Pasta al Tonno

Pasta al Tonno

Ingredienti:
160 gr di tonno (1 latta grande o 2 piccole)
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio
prezzemolo
400 ml di passata

Procedimento:
1) mettere a scaldare l'olio con l'aglio e la sgocciolatura della latta di tonno

2) appena inizierà a friccicare aggiungete metà del tonno

3) mettere del prezzemolo e lasciare qualche momento cuocersi

4) aggiungete il pomodoro e fare cuocere circa 10/15 minuti, giusto il tempo di far bollire l'acqua che metterete su adesso, e di far cuocere la pasta.

5) quando il sugo si sarà molto addensato e mancheranno solo pochi minuti ad ultimare la cottura della pasta, aggiungete la restante metà di tonno e del prezzemolo

6) quando la pasta sarà al dente scolatela e poi ripassatela in padella insieme al sugo. Servite sia calda che tiepida, con un pò di prezzemolo sopra