Involtini si sfoglia, con pollo e peperoni

Ingredienti:

1 rotolo pasta sfoglia rettangolare

450 gr circa Petto di pollo

1 barattolo di salsa per bruschette ai peperoni

Procedimento:

1) accendere il forno a 200°, tagliare il pollo a striscioline 

2) saltare per un laio di minuti il pollo in padella, senza farlo cuocere troppo, deve rimanere appena sosato.

3) prendere la sfoglia, dividerla in 6 quadrati uguali. Mettere il pollo saltato con la salsa di peperoni

4) richiudere dando la forma di una sorta di raviolo ed infornare per 20 minuti.